Ezzel a recepttel mindenki megszereti a spenótot! Hozzávalók: 300 g csirkemell 200 g friss paraj 2 gerezd fokhagyma 60 g sovány reszelt sajt 1/2 db tojás 15 g light margarin 1 dl tej (1, 5%-os) só bors Elkészítés: A melleket lebőrözzük, kicsontozzuk, és a négy húsdarabot hosszában felszúrjuk. Három gerezd szétnyomott fokhagymával ízesített sós tejben hideg helyen legalább fél napig állni hagyjuk. A parajt jól megmossuk, kissé sós, forrásban lévő vízben néhány percig főzzük, majd leszűrjük. A parajt pár perc alatt süssük össze a tojással, majd a masszát a felszúrt csirkemellekbe töltjük. A nyílásokat hústűvel összeszúrjuk. Egy tűzálló tálat kiolajozunk és a húsdarabokat elhelyezzük egymás mellé. Alufóliával betakarjuk és sütőben pároljuk, majd levéve róla a fóliát pirosra sütjük. A maradék reszelt sajtot tálalásnál szórjuk rá. Javasolt köret: párolt hajdina 120 g hajdina, 16 g vöröshagyma, 2 tk repceolaj, 4 g petrezselyemzöld, A hajdinát pirítsuk át közepes lángon serpenyőben, majd adjuk hozzá az olajat és a kevés sót és pirítsuk további 1 percig.
Nagyon egyszerűen elkészíthető töltött csirkemellet fogunk megtölteni és megsütni. Kiváló étel karácsonyra és egyéb ünnepekre, családi összejövetelre. Íme a töltött csirkemell kisütve. Hozzávalók: 5 darab zöldpaprika 1 darab piros paprika 1 kisebb lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál napraforgó étolaj 1 kevés petrezselyemzöldje 5 darab főtt tojás 2 egész nyers tojás 3 evőkanál víz 4 szelet nagy kenyér 1 borjúmáj pástétom 1 kávéskanál só 1 kávéskanál csapot őrölt bors 2 evőkanál étolaj a kenyér masszába 15 dkg trappista sajt 3 darab csirkemell filé Készítsük el a töltött csirkemell töltelékét először, majd eztán a csirkemell filé húst jön ezután. A jénaiba elhelyezése és a sütés. Tovább a folytatáshoz →
Ez is érdekelhet beauty and style Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " A csirke hús az egyik legváltozatosabban elkészíthető étel, ráadásul gyorsan megvan, és nem zsíros. Csak annyi a dolgod, hogy megtöltöd a legfinomabb csemegékkel, fel göngyöl öd, megtűzöd, és olajban vagy sütőben megsütöd.
08 A mártást a sonkás tojásos húsra öntjük, a reszelt sajttal és a zsemlemorzsával megszórjuk, végül a maradék vajat rámorzsoljuk. 09 Előmelegített, közepesen forró sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. 10 Köretnek párolt rizs illik hozzá. A tojás és sonka párosítás nagyon jó, ráadásul ha ezt mind egy csirkemellbe töltjük..
Ebéd után bekészítem a hozzávalókat a gépbe ( folyadék alul, liszt, majd a só a tetejére) beállítom a programot késleltetve és estére kész a tészta, lehet kreatívkodni a feltétekkel:) Ha azonnal sütöm akkor így készítem: Házi margherita pizza recept, amit otthon is elkészíthetsz! Ha a pizzákat szereted, ez bizony a Te recepted! Próbáld ki! ;) 120 g pizzatészta liszt szükség szerint víz amenennyit felvesz ízlés szerint oregánó ízlés szerint pár csepp citromlé 1 db fehér hagyma 1/2 db kápia paprika ízlés szerint ujjnyi mangalica szalonna 2 gerezd fokhagyma 1 db lila hagyma 300 g liszt 25 g friss élesztő 1, 5 dl víz 1 kk só 2 ek olíva olaj 2 kk kristálycukrot Feltét;hagyma kolbász bab kukorica pizzaszósz sajt és bármi más Különleges tésztával készül. Először készítettem a pizzának ezt a változatát. Könnyű kezelni amikor egy asztalnál felnőttek és gyerekek is étkeznek. A kocka szeletek könnyedén elválnak egymástól. Egy kocka, egy falat. Nincs kés, vágó eszköz. Feltét variálható. Legfrissebb receptek
Tegyük fel kétszeres mennyiségű vízzel, ha felforr, mérsékeljük a hőt és kb. 20-25 percen keresztül főzzük, míg meg nem puhul, de a szemek még nem nyíltak szét. Egy adag 567, 3 kcal (ebből 57, 8 g fehérje; 14, 9 g zsír; 49, 9 g szénhidrát; 4, 4 g élelmi rost) *Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak. Az energiaérték (E) és a szénhidrátérték (Sz) egy személy adagjára vonatkozik. A receptekben felhasznált tej 1, 5%-os, tejföl 12%-os zsírtartalmúnak veendő! Ahol a sajtok neve nincs jelölve, ott az Óvári sajt energia- és szánhidrát tartalmát vettük. **Forrás: Nagy Margit: 399 Recept cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak A diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása, Chronos Kiadó, Budapest Forrás: Diabetic Living Magazin 2013. nyár További receptjeink: BLOG Így kerüld el a stresszevést a home office alatt Az elmúlt hetek történései alaposan átrendezték az életünket. Attól függetlenül, hogy a pihenésé vagy a munkáé a főszerep most az életedben, a huzamosabb idejű otthontartózkodás alatt olyan viselkedési formákat figyelhetsz meg magadon, amelyek eddig akár teljesen ismeretlenek voltak számodra.
Akár a hétköznapokon vacsorára, akár hétvégén ebédre, kiváló fogásként szolgálnak a következő receptek. A legfinomabb, ha krumplipürével tálalod őket. Mexikói csirke Hozzávalók: 40 dkg mexikói zöldségkeverék 4 csirkemellfilé vaj só bors A zöldségkeveréket a vajon párold puhára, ízlésed szerint sózd, borsozd. A csirkemellfiléket picit klopfold ki, és tegyél rájuk a zöldségkeverékből. Szorosan tekerd fel, és hústűvel rögzítsd őket. Egy jénai tálat vajazz ki, és tedd bele a húsokat. Előmelegített sütőben süsd készre. Baconbe tekert sajtos csirkemell 1 kg filézett csirkemell 25 dkg szeletelt bacon 20 dkg füstölt sajt 5 dkg vaj őrölt feketebors A csirkemellet szeleteld fel, majd sózd, borsozd. Reszelt sajttal szórd meg, majd göngyöld fel, és a végeit is rögzítsd, nehogy a sajt kifolyjon. Tekerd bele baconbe, és hústűvel rögzítsd. Egy tepsit kenj meg vajjal, és tedd bele a göngyölt húsokat. Előmelegített sütőben 45 perc alatt süsd készre. Tárkonyos göngyölt csirke 10 dkg vaj 10 dkg zsemlemorzsa 1 citrom 1 tojás 1 evőkanál szárított tárkony szezámmag olaj A vajat a lereszelt citrom héjával és kifacsart levével, a tárkonnyal és a pici sóval keverd össze.