Joghurtos muffin Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Elkészítés A joghurtot beleöntjük egy tálba, majd a joghurtos dobozt kimososuk, kitöröljük, a továbbiakban ez lesz a mérőpohár. Beletöltjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot, a olajat (ezt azért a legvégén, hogy közben ne kelljen kimosni a dobozt), a tojásokat, a citromhéjat, és a sót. Az egészet csomómentesre keverjük. A papírkapszlikkal kibélelt muffinformákat 3/4 részükig megtöltjük a tésztával, a tetejére mehet a gyümölcs, és a szeletelt mandula. 6-os fokozaton (180 fokon) 20-25 percig sütjük, tűpróbáig. KAKAÓS MUFFIN NAGYON EGYSZERŰEN ALMÁS MUFFIN (BÖGRÉS RECEPT) CITROMOS-ÁFONYÁS MUFFIN Megjegyzés Az ötlet a joghurtos poharas piskótából származik, de úgy látom, még senki sem próbálta ki muffin változatában. Lehet durvára vágott dióval, csokival, aszalt gyümölccsel, mazsolával készíteni. A joghurt íze egyáltalán nem érezhető a kész sütin. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
A muffin alaprecept felhasználásával saját magunk és a családunk ízlésének megfelelő muffint készíthetünk. Csak néhány otthon könnyen fellelhető alapanyag szükséges csak hozzá. Ezen felül úgy a lakítod a sütit, ahogy épp a kedvednek, vagy a fellelhető hozzávalóknak megfelel. A muffin alaprecept alkalmazásával kiélhetjük kreativitásunkat és begyűjthetjük az elismeréseket az új alkotásunkért. A plussz hozzávalókat a száraz anyagokhoz keverjük, így rátapad a liszt és nem fog leszállni a muffin aljára. Joghurtos muffin alaprecept alapszabály: A joghurtos muffin alapreceptből készülő muffin esetén is először külön-külön a nedves és a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd a két keveréket elegyítjük. Az alapreceptből hozzávalókat elvenni nem szabad, csak hozzáadni!!! Ha a hozzáadott dolgoktól túl sűrű lesz, a tészta kevés tejet adjunk még hozzá a megfelelő állag eléréséhez. Ez a joghurtos muffin alaprecept remekül kombinálható gyümölcsökkel. Használhatsz bogyós gyümölcsöket, citrusféléket, vagy bármilyen gyümölcsöt, ami éppen otthon van.
Leírás Mindent a joghurtos pohárral mérek, így az lesz az alap mértékegység. Ezt nevezem doboznak. A 4 tojást és a cukrot, robotgéppel kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat. A sütőporral összekevert liszt felét és egy doboz joghurtot, fakanállal hozzáforgatjuk, majd a maradék lisztet és a másik doboz joghurtot is. Kb. 2/3 részig feltöltjük a muffin-tepsibe tett papírkákat. 24 db lesz belőle, az átlagos muffin-tepsiben 12 db sül ki egyszerre. A muffinokba bármit lehet rejteni, csokidarabokat, aszalt gyümölcsdarabokat, meggyet, diódarabkákat, stb. Én legtöbbször nem natúr joghurtból, hanem gyümölcsjoghurtból készítem, a beletett finomságokhoz igazítva (pl. ha meggyeset készítek, a joghurt is meggyes ízesítésű). Ha csokoládédarabokat teszek bele, akkor a tésztába, 1 evőkanál holland kakaóport is keverek. Ennek a receptnek, csak a fantázia szab határt.
Próbáld ki te is ezt a joghurtos muffin alapreceptet! Jó sütést és jó étvágyat!
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Joghurtos-meggyes muffin Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Joghurtos-meggyes muffin? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A tésztát azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben (180 °C-on, légkeveréses rendszerben 160 °C-on), 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Mikor elkészült, hagyjuk még 5 percig a formában pihenni, majd vegyük ki, és melegen tálaljuk. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
A tésztát azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben (180 °C-on, légkeveréses rendszerben 160 °C-on), 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Mikor elkészült, hagyjuk még 5 percig a formában pihenni, majd vegyük ki, és melegen tálaljuk. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A meggyes, joghurtos muffin elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A dietetikus véleménye A meggy emésztésjavító, szíverősítő, illetve magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt általános erősítő. Alacsony cukortartalmánál fogva fogyókúrázóknak is ajánlott. A kiszámolt értékek 100 grammra értendők! Elkészítés A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és negyedekbe vágjuk. A liszthez hozzákeverjük a sütőport. A tojásokat habosra keverjük a mézzel és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, végül a lisztes keverékhez adjuk. A meggyet óvatosan a tésztába forgatjuk, majd a masszát a muffinformákba kanalazzuk, és 15-20 perc alatt, 170 °C-n készre sütjük. (előmelegített sütőben)