Vagyis a hat tojás helyett 3 tojás+3 kanál víz. Lisztet és cukrot annyit, mintha hat tojásosat sütnél. Vizes piskótánál jó, ha a tojás számnak megfelelő kanál olajat is teszel bele. Sütőpapírral bélelt tortaformában sütöttem kb. 15 percig 175 fokon, aztán mérsékeltem 160-ra a hőt és további 30 percig sütöttem, rácsra kivéve, a formában hűtöttem ki. A krém hozzávalói: 8 dl tej 2 csomag csokoládés pudingpor 6 evőkanál cukor 20 dkg 52%-os ét tortabevonó 0, 5 liter hulala "tejszín" 1 csomag vaníliás cukor A pudingport a csomagon található leírás szerint megfőztem a tejben, még forrón belekevertem a 20 dkg lereszelt étcsokit. Hagytam kihűlni, közben még jó néhányszor átkevertem habverővel. Másnap, a betöltés előtt felvertem a hulalát egy csomag vaníliás cukorral, és gépi habverővel hozzákevertem a hűtőben tárolt, sűrű csokikrémet. Nagyon finom, habos csokikrémet kaptam. 1 üveg meggylekvár magozott meggybefőtt a díszítéshez A piskótát kihűlés után letakarva tároltam, hogy ne száradjon ki. Reggel 3 lapba vágtam, a legalsó lapot megkentem néhány evőkanál meggylekvárral, aztán a habos krém következett.
8 Tojásos Piskóta – Motoojo
Capuccino torta Hozzávalók: 1 db 8 tojásos piskóta tortalap 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 25 dkg Mascarpone sajt 1 evőkanál zselatin 1 dl víz 4 evőkanál instant kávé 3 evőkanál konyak 5 dl tejszín Tetejére: kakaópor, vagy tortabevonó Elkészítés: A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, utána a Mascarpone sajttal alaposan összedolgozzuk. Kevés vízben, lassan melegítve feloldjuk a zselatint, az előbbi krémhez adjuk. (Először a zselatinhoz keverjünk egy-két kanál masszát, s így adagoljuk a többi krémhez, hogy ne csomósodjon meg. ) 1 dl vízzel elkészítjük a kávét, a konyakkal elkeverjük. A tejszínt keményre verjük, óvatosan a krémhez adjuk 2/3-ad részét, a díszítésre félretesszük a maradékot. A tortát kapcsos formában töltjük meg, 4 lapra vágjuk, a lapokat meglocsoljuk a konyakos kávéval, erre kerül a krém. A tetejét is megkenjük, megszórjuk kakaóporral, vagy csokimázzal vonjuk be. Hűtőben megdermesztjük.
8 tojásos piskóta torna alla home
- 8 tojásos piskóta torta alla
- Modern függöny megoldások
- 8 tojásos piskóta torta teljes film
- 8 tojásos piskóta torta program
